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孕妇能不能吃西瓜
孕妇能不能吃西瓜
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孕妇能不能吃西瓜

孕妇能不能吃西瓜   孕妇能不能吃西瓜,炎热的夏季,西瓜是很多人消暑时必吃的一样水果,而孕妇因为身体原因,很多东西都不能吃,以免对胎儿造成伤害,那么孕妇能不能吃西瓜呢?阅读本篇文章,来了解一下吧。   孕妇能不能吃西瓜1    孕妇是可以吃西瓜的,只是要注意控制食量,不能吃太多。   西瓜的含水量达94%以上,还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,有较高的营养价值。而且,西瓜还富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分。中医认为,西瓜具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效,可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。    孕妇吃西瓜注意事项    1、孕妇吃瓜要适量   西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。西瓜糖分很多,如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。    2、孕妇饭前或饭后别吃瓜   西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。    3、孕妇不要吃“冰西瓜”   为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的`“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。   孕妇能不能吃西瓜2    适合孕妇吃的西瓜食谱    一、山药西瓜炒百合   食谱原料   山药(200克),西瓜(150克),百合(150克),大葱(10克),姜(10克),植物油(20克),盐(3克),味精(2克),淀粉(豌豆)(5克)   制作方法   1、山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。   2、滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。   营养分析:   山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。    二、西瓜片炒肉丝   食谱原料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。   制作过程:   1、将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长,否则太咸,影响菜的味道。   2、将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝。   3、锅置火上,烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;见肉丝变色后,放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀盛入盘中即成。   食谱特点:色美味鲜,脆嫩爽口   营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。    三、酿瓜片   做法:   1、将西瓜片去翠皮、红瓤,切成2厘米长的薄片,用精盐腌制30分钟,待用;   2、取精肉切成肉丝,加料酒、精盐、嫩肉粉,老抽拌匀码味,青椒、红椒切丝,待用;   3、将腌制好的西瓜皮拧干水分,反复漂洗几遍,控干水分,待用;   4、锅中加油,置旺火烧热,下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟,撒入味精拌匀后即可出锅。   营养成份:   西瓜皮具有去风利湿的作用,特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。   小贴士:腌制后的西瓜皮一定要反复清洗几遍,控干水分,否则会影响口味。    四、竹笋西瓜皮鲤鱼汤   制作材料:   主料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜,红枣各适量。   做法:   1、竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。   2、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。   营养分析:   祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。

孕妇能不能吃西瓜
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孕妇能不能吃西瓜

一般情况下,孕妇可以吃西瓜,但是要适量。 孕妇吃西瓜一般不会有明显的不良影响,而且西瓜含有蛋白质、碳水化合物、不溶性膳食纤维、维生素A、维生素C等营养成分,营养较为丰富。因此,孕妇通常可以吃西瓜,但是西瓜性寒,如果孕妇吃太多也不好,所以孕妇要适量吃西瓜。 除西瓜以外,孕妇一般还可以吃苹果、柑橘、香蕉等水果,也能起到补充营养的作用。随着天气逐步炎热,西瓜成为夏天最常吃的水果。西瓜里含有大量水分、糖分、维生素。对于孕妇孕期吃西瓜,一定要注意很多事项。 注意饮食问题 西瓜不要吃得太多,因为西瓜当中含有大量的糖分。要吃新鲜的西瓜,不要吃冷冻或者过夜的西瓜。吃普通的红西瓜,不要吃其他种类比较特殊的西瓜。如果不经常吃这类食物,会有不耐受的情况。 西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,因此,孕妇不能过量吃西瓜。